{"id":10757,"date":"2026-11-04T18:16:58","date_gmt":"2026-11-04T21:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/rabodolagarto.com.br\/year-end-in-pedra-azul\/"},"modified":"2026-11-04T18:16:58","modified_gmt":"2026-11-04T21:16:58","slug":"year-end-in-pedra-azul","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rabodolagarto.com.br\/en\/year-end-in-pedra-azul\/","title":{"rendered":"Year-end in Pedra Azul"},"content":{"rendered":"\r\n<div class=\"rdl-pagina rdl-fda\">\r\n<section class=\"rdl-capa\" style=\"--capa: url('\/wp-content\/uploads\/rdl\/hero-fim-de-ano-capa.jpg');\">\r\n<div class=\"rdl-capa__conteudo\">\r\n<p class=\"rdl-sobretitulo\">Natal e R\u00e9veillon \u00b7 2026<\/p>\r\n<h1 class=\"rdl-capa__titulo\">Fim de ano em Pedra Azul<\/h1>\r\n<\/div>\r\n<\/section>\r\n<section class=\"rdl-bloco rdl-bloco--estreito rdl-intro\"><img decoding=\"async\" class=\"rdl-adorno\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/separador-co%CC%81pia.png\" alt=\"\" width=\"175\" height=\"18\" \/>\r\n<h2>Este ano, a nossa mesa est\u00e1 aberta<\/h2>\r\n<p>Preparamos duas noites especiais para fechar o ano: a ceia de Natal, no dia 24, e a ceia de R\u00e9veillon, no dia 31. Cada uma com um card\u00e1pio pensado pela nossa cozinha, servido sem pressa e com a Pedra Azul como paisagem.<\/p>\r\n<p><strong>N\u00e3o \u00e9 preciso estar hospedado para participar.<\/strong> As ceias recebem os nossos h\u00f3spedes e tamb\u00e9m quem vem de fora: fam\u00edlias da regi\u00e3o, amigos de passagem por Pedra Azul, casais que querem celebrar a data num lugar tranquilo. Basta reservar o seu lugar com anteced\u00eancia, porque as vagas s\u00e3o limitadas.<\/p>\r\n<\/section>\r\n<section class=\"rdl-bloco rdl-ceias\">\r\n<article class=\"rdl-ceia\">\r\n<p class=\"rdl-ceia__data\">24 de dezembro \u00b7 a partir das 20h<\/p>\r\n<h2 class=\"rdl-ceia__titulo\">Ceia de Natal<\/h2>\r\n<p class=\"rdl-ceia__intro\">Duas op\u00e7\u00f5es de menu para voc\u00ea escolher ao reservar.<\/p>\r\n<div class=\"rdl-ceia__menus\">\r\n<div class=\"rdl-menu-ceia\">\r\n<h3>Menu Cl\u00e1ssico<\/h3>\r\n<h4>Entradas e aperitivos<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Terrine de salm\u00e3o<\/li>\r\n<li>Terrine de frango<\/li>\r\n<li>T\u00e1bua de frios e queijos<\/li>\r\n<li>Torrada de p\u00e3o s\u00edrio com za&#8217;atar<\/li>\r\n<li>P\u00e3o italiano<\/li>\r\n<li>P\u00e3o de tran\u00e7as recheado com cogumelos<\/li>\r\n<li>Canap\u00e9 de pera com gorgonzola<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Saladas e molhos<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Salada de bacalhau com lentilhas<\/li>\r\n<li>Salada de folhas frescas<\/li>\r\n<li>Molho de iogurte e ma\u00e7\u00e3 verde<\/li>\r\n<li>Molho de mostarda e mel<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Pratos principais<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Peru assado na manteiga com batatas r\u00fasticas<\/li>\r\n<li>Bacalhau gratinado com batatas<\/li>\r\n<li>Arroz branco<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Sobremesa<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Bolo de lim\u00e3o-siciliano<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"rdl-menu-ceia\">\r\n<h3>Menu Degusta\u00e7\u00e3o<\/h3>\r\n<h4>Em cinco tempos<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Sorvete de gorgonzola com redu\u00e7\u00e3o de champanhe sobre folhas frescas<\/li>\r\n<li>Vichyssoise<\/li>\r\n<li>Ravi\u00f3li de banana-da-terra com molho de moqueca<\/li>\r\n<li>Boeuf bourguignon com cogumelos frescos e batatas coradas<\/li>\r\n<li>Cheesecake de frutas vermelhas com crumble de especiarias<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<p class=\"rdl-ceia__preco\">R$ 380 por pessoa \u00b7 bebidas \u00e0 parte<\/p>\r\n<a class=\"rdl-botao rdl-botao--whats\" href=\"https:\/\/wa.me\/5527999426121?text=Ol%C3%A1!%20Vim%20pelo%20site%20e%20tenho%20interesse%20na%20Ceia%20de%20Natal%20(24%2F12)%20da%20Pousada%20Rabo%20do%20Lagarto.%20Gostaria%20de%20reservar.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reservar a Ceia de Natal pelo WhatsApp<\/a><\/article>\r\n<article class=\"rdl-ceia\">\r\n<p class=\"rdl-ceia__data\">31 de dezembro \u00b7 a partir das 21h<\/p>\r\n<h2 class=\"rdl-ceia__titulo\">Ceia de R\u00e9veillon<\/h2>\r\n<p class=\"rdl-ceia__intro\">Uma mesa farta para atravessar a virada sem pressa.<\/p>\r\n<div class=\"rdl-ceia__menus\">\r\n<div class=\"rdl-menu-ceia\">\r\n<h4>Esta\u00e7\u00e3o de antepastos e p\u00e3es<\/h4>\r\n<p class=\"rdl-menu-ceia__nota\">da padaria artesanal da pousada<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Focaccia r\u00fastica da casa, com alecrim fresco, flor de sal e tomates-cereja confitados<\/li>\r\n<li>Tostadas de fermenta\u00e7\u00e3o natural no azeite de ervas e torradas de p\u00e3o s\u00edrio<\/li>\r\n<li>Grissinis de parmes\u00e3o e folhados com gergelim<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Terrines<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Terrine de frango com damasco<\/li>\r\n<li>Terrine de abacaxi com bacon<\/li>\r\n<li>Mousse de camar\u00e3o com pimenta dedo-de-mo\u00e7a<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Queijos curados e charcutaria<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>T\u00e1bua de embutidos: presunto de Parma, salame Milano, copa-lombo defumado e socol<\/li>\r\n<li>T\u00e1bua de queijos artesanais e importados<\/li>\r\n<li>Gorgonzola dolce com favo de mel silvestre<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"rdl-menu-ceia\">\r\n<h4>Conservas, pastas e antepastos<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Vinagrete de polvo<\/li>\r\n<li>Antepasto de palmito<\/li>\r\n<li>Antepasto de berinjela<\/li>\r\n<li>Tomates confit e alhos assados no azeite com tomilho<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Corte quente<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Pernil jamaicano, marinado em especiarias e pimenta-de-cheiro, assado lentamente e servido com o pr\u00f3prio molho<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Pratos quentes<\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>Arroz de bacalhau<\/li>\r\n<li>Arroz branco<\/li>\r\n<li>Farofa de abacaxi com panko<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<p class=\"rdl-ceia__preco\">R$ 450 por pessoa<\/p>\r\n<a class=\"rdl-botao rdl-botao--whats\" href=\"https:\/\/wa.me\/5527999426121?text=Ol%C3%A1!%20Vim%20pelo%20site%20e%20tenho%20interesse%20na%20Ceia%20de%20R%C3%A9veillon%20(31%2F12)%20da%20Pousada%20Rabo%20do%20Lagarto.%20Gostaria%20de%20reservar.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reservar a Ceia de R\u00e9veillon pelo WhatsApp<\/a><\/article>\r\n<\/section>\r\n<section class=\"rdl-bloco rdl-bloco--estreito rdl-fda-final\">\r\n<h2>Quer passar a virada aqui?<\/h2>\r\n<p>Se a ideia \u00e9 acordar no dia seguinte com a Pedra Azul na janela, consulte as su\u00edtes dispon\u00edveis para as datas de Natal e R\u00e9veillon. Em feriados, a estadia m\u00ednima varia de duas a quatro di\u00e1rias.<\/p>\r\n<div class=\"rdl-botoes\"><a class=\"rdl-botao\" href=\"https:\/\/book.omnibees.com\/hotelresults?q=20723&amp;NRooms=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver su\u00edtes dispon\u00edveis<\/a> <a class=\"rdl-botao rdl-botao--linha\" href=\"https:\/\/wa.me\/5527999426121?text=Ol%C3%A1!%20Vim%20pelo%20site%20e%20gostaria%20de%20saber%20sobre%20hospedagem%20no%20Natal%20e%20R%C3%A9veillon%20na%20Pousada%20Rabo%20do%20Lagarto.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Falar com a recep\u00e7\u00e3o<\/a><\/div>\r\n<\/section>\r\n<\/div>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Natal e R\u00e9veillon \u00b7 2026 Fim de ano em Pedra Azul Este ano, a nossa mesa est\u00e1 aberta Preparamos duas noites especiais para fechar o ano: a ceia de Natal, no dia 24, e a ceia de R\u00e9veillon, no dia 31. 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